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A importância da avaliação nutricional para a saúde
Por: admin 28/11/2019 12:04A avaliação nutricional é uma abordagem completa realizada pelo nutricionista, com o objetivo de estimar o estado nutricional de qualquer paciente, detectando suas necessidades alimentares.
Deste modo, é possível investir em uma vida saudável muito melhor de maneira adequada na manutenção ou recuperação do estado de saúde das pessoas.
Neste tipo de avaliação é importante analisar o consumo alimentar e as medidas antropométricas do paciente.
A avaliação nutricional é uma importante ferramenta para determinar a presença de fatores, condições ou diagnósticos que possam afetar o estado nutricional do indivíduo.
Dessa forma, são fatores determinantes do Estado Nutricional:
» Fatores econômicos (renda, acesso);
» Fatores sociais (hábitos, modismos, estéticos, mídia, colegas, etc.);
» Fatores culturais (descendência, costumes);
» Fatores religiosos (mitos, tabus, crenças);
» Fatores psicológicos (necessidade, prazer, desconforto, insegurança);
»Fatores fisiopatológicos.
O que é necessário para a avaliação do consumo alimentar:
Inquérito alimentar: ficha que possui dados sobre a alimentação do paciente. Costuma ser preenchida pelo nutricionista durante a primeira consulta.
Registro de três dias: ficha que o paciente leva para casa, a fim de anotar tudo o que consumiu durante três dias pré-estabelecidos. Dessa forma, o nutricionista consegue acompanhar a sua alimentação.
Para a avaliação antropométrica, são necessários os seguintes dados: peso, altura, percentual de gordura e circunferências do paciente.
E aí, quer ter uma vida alimentar mais saudável e pode aproveitar por mais tempo todas as coisas boas deste mundo? Agente já a sua avaliação e cuide de você!
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